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南村夕紀
発売日:2004-11-25
あまなつShopあまなつで見る同じレイアウトで作成

わかりやすい
もうすぐ6歳になる愛犬の手作り食を始めて約4年になります。手作り食の場合、栄養バランスが難しいと聞...

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本当にお勧め
こんなに簡単に沢山のお菓子が作れるなんて、しかもクッキー型まで手作りができて本当にお勧めです。友達...

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本当に美味しい!!!
うちの愛犬の初めてのお誕生日に、手作りのケーキでお祝いしてあげたいなーっと考えていた時に出会った本...

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とっても素敵な本です☆
手作りごはんの本は沢山ありますけど、お気に入りの1冊になりそうです。作り置きしておけるメニューが多...

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犬用おやつ作りに、薄力粉のクーヘン。

犬用手作りおやつレシピ
こだわり食材 572310.comさんでのお買い物で、
使ったことのない薄力粉を見つけました。
どちらかというと、

ふわふわのシフォンケーキやスポンジケーキを作るよりも、
ザクザクとしたスコーンやクッキーに適しているみたいです。
お店の説明です↓
『北海道産小麦100%で作られた菓子用小麦粉です。
外皮に近い部分まで含まれていますので小麦の風味がより強いタイプです。
クッキー、サブレなどの焼き菓子に最適です。シュー皮やどら焼きにも。』

薄力粉に関してもこだわりはほとんどないのですが、
国産なので選んでみました。
あと、価格もお買い得で!

国産ではないのですが。。。
珍しく、鈍感なわたしでさえ、違いがはっきりわかったのは、
シフォンケーキや、ふわふわが楽しみたいときの、『特宝笠』(お菓子材料の店「クオカ」)という薄力粉。
上手に出来たのを覚えています。
初心者にもとても向いているな〜と感心しました。
ここのところ、買う機会がなく残念です。。

『北海道産小麦100%薄力粉クーヘン』も、価格的に気兼ねなく使えて、
しかも安全でいうことないです。


道具や材料についてはこちら↓
*手作り材料・道具図鑑*


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